|
Taze Fasulye Kızartması Tarifi
Taze Fasulye Kızartması Tarifi
Www.TrendForum.Net
Taze Fasulye Kızartması Tarifi
Tarifi:
Önce fasulyeleri yıkayalım ve sap kısımlarını ayıklayalım, sonra kırmadan bütün şekilde derince bir tencereye alalım ve tuzlu suda yaklaşık 10 dakika fasulyeler yumuşayana dek haşlayalım.
Haşladığımız fasulyeleri süzelim ve soğuk sudan geçirelim. Yağı bir kızartma tenceresine alalım ve kızdıralım.
Bir tepsiye unu serpiştirelim ve ılıklaşmış olan fasulyeleri teker teker bu una bulayıp kızgın yağa atalım, altlı üstlü çevirerek kızarttıktan sonra havlu kağıt serdiğimiz bir tabağa alalım.
Fazla yağının süzülmesini sağlayalım. Tüm fasulyeleri bu şekilde kızarttıktan sonra bir servis tabağına alıp üstüne sarımsaklı yoğurt gezdirelim ve dereotuyla süsleyip servis edelim. Afiyet olsun !
Alıntı
__________________
"Bakın benim parolam sevgidir. Ama ben şiddeti de yerine göre bir enstrüman olarak kullanırım."
|