Şeftalili Crumble Cheesecake

**Beatrice** · 15 Temmuz 2024, 15:53

Şeftalili Crumble Cheesecake için
Malzemeler
2.5 su bardağı un
200 g tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yumurta
Dolgusu için

4 şeftali
500 g krem peynir
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı irmik
1 çay kaşığı vanilya esans
Şeftalili Crumble Cheesecake
Nasıl Yapılır
Un, soğuk tereyağı, toz şeker ve kabartma tozunu derin bir karıştırma kabına alın. Mikser yardımıyla ekmek kırıntısı haline gelene kadar çırpın. Yumurtayı ekleyip hamur toparlanıncaya kadar çırpmaya devam edin. Hamuru iki parçaya ayırın. Bir parçasını streç filmle sarıp üzeri için kullanmak üzere dondurucuya atın. Kalan hamuru ise aynı şekilde streç filmle sarıp buzdolabında 30 dakika bekletin.
Dolgusu için şeftalilerin çekirdeklerini çıkartıp ince yarım ay dilimleyin. Krem peynir, yumurta, toz şeker, irmik ve vanilya esansını derin bir karıştırma kabına alın. Mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın.
Hamurları buzdolabından çıkarıp bir merdane yardımıyla açın. 22 cm’lik yuvarlak bir kalıbın tabanına ve kenarlarına açtığınız hamuru yayın. Tekrar buzdolabına alarak 20 dakika daha dinlendirin. Buzdolabından çıkarıp ortasına krem peynirli dolguyu dökün.
Dilimlediğiniz şeftalileri üzerine yerleştirin. Dondurucudaki hamuru çıkarın. Rendenin iri tarafı ile rendeleyip şeftalileri üzerine yayın. Cheesecake’inizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak yaklaşık 60 dakika pişirin (Üzeri kızardığında yanmaması için pişirirken yağlı kağıt ile kapatabilirsiniz). Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirip servis yapın

]

Alıntı

15 Temmuz 2024, 15:53	#1
Çevrimiçi Beatrice	Şeftalili Crumble Cheesecake Şeftalili Crumble Cheesecake Www.TrendForum.Net Şeftalili Crumble Cheesecake için Malzemeler 2.5 su bardağı un 200 g tereyağı 1 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 yumurta Dolgusu için 4 şeftali 500 g krem peynir 2 yumurta 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı irmik 1 çay kaşığı vanilya esans Şeftalili Crumble Cheesecake Nasıl Yapılır Un, soğuk tereyağı, toz şeker ve kabartma tozunu derin bir karıştırma kabına alın. Mikser yardımıyla ekmek kırıntısı haline gelene kadar çırpın. Yumurtayı ekleyip hamur toparlanıncaya kadar çırpmaya devam edin. Hamuru iki parçaya ayırın. Bir parçasını streç filmle sarıp üzeri için kullanmak üzere dondurucuya atın. Kalan hamuru ise aynı şekilde streç filmle sarıp buzdolabında 30 dakika bekletin. Dolgusu için şeftalilerin çekirdeklerini çıkartıp ince yarım ay dilimleyin. Krem peynir, yumurta, toz şeker, irmik ve vanilya esansını derin bir karıştırma kabına alın. Mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın. Hamurları buzdolabından çıkarıp bir merdane yardımıyla açın. 22 cm’lik yuvarlak bir kalıbın tabanına ve kenarlarına açtığınız hamuru yayın. Tekrar buzdolabına alarak 20 dakika daha dinlendirin. Buzdolabından çıkarıp ortasına krem peynirli dolguyu dökün. Dilimlediğiniz şeftalileri üzerine yerleştirin. Dondurucudaki hamuru çıkarın. Rendenin iri tarafı ile rendeleyip şeftalileri üzerine yayın. Cheesecake’inizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak yaklaşık 60 dakika pişirin (Üzeri kızardığında yanmaması için pişirirken yağlı kağıt ile kapatabilirsiniz). Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirip servis yapın ] Alıntı __________________ "Bakın benim parolam sevgidir. Ama ben şiddeti de yerine göre bir enstrüman olarak kullanırım."

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Yanıtlar	Son Mesaj
Böğürtlenli ve Labneli Crumble	Beatrice	Tatlılar	0	26 Haziran 2024 08:37
KaySıLı Cheesecake	Elysian	Tatlılar	0	25 Ocak 2024 22:31
Şeftalili Revani	Beatrice	Tatlılar	1	24 Aralık 2023 17:04
Şeftalili İce Tea Tarifi	Asi Ruh	En Trend İçecekler	0	21 Haziran 2023 05:13
Şeftalili Dondurma Tarifi	Asi Ruh	Tatlılar	0	31 Mayıs 2023 23:22

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)