Şıhıl Mahşi (Dolmaların Şahı) Tarifi'nin Malzemeleri

**Beatrice** · 02 Ağustos 2024, 23:33

Şıhıl Mahşi (Dolmaların Şahı) Tarifi'nin Malzemeleri

1 kg kabak
500 gram kıyma
1 çay bardağı zeytinyağ
2 adet yada bir büyük boy soğan
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 yemek kaşığı domates salçası
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 avuç doğranmış maydanoz

Salçalı naneli su için:

1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kuru nane
Üzeri için

1 su bardağı çırpılmış yoğurt

Şıhıl Mahşi (Dolmaların Şahı) Tarifi'nin Yapılışı

İlk kabakları yıkadıktan sonra çatal yardımıyla üzerine şekil verin.
Kabakları ikiye bölün ve içlerini oyun. İçlerini atmayın üzerini kapatmak için kullanıcaz bir kısmını.
Kabakları kızgın yağda hafif yumuşayana kadar kızartın.
Ayrı bir tavada yemeklik doğradığınız soğanı soteleyin.
Üzerine isteye bağlı dolmalık fıstık koyun (ben kullanmadım)
Ardından domates salçasını da ekleyin.
Kıymayı da ekleyip kavurmaya devam edin kıyma suyunu salıp çektiğinde üzerine haşlanmış nohutları ekleyin.
En son ince kıyılmış maydanozları, tuz ve karabiberi de ekleyip altını kapatın.
Kabakların içine kıymalı harcı doldurun ve kabak içinden üzerine bir parça koyup ağzını kapatın.
Borcam ya da fırın kabına kabakları dizin. Bir kap içerisinde bir bardak suyun içine bir yemek kaşığı salça ve naneyi de ekleyip iyice karıştırın.
Salçalı suyu kabakların üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-40 dk pişirin.
Pişip pişmediğini kontrol edip fırından çıkartın. Servis ederken yoğurt ve salçalı sudan üzerine gezdirin. Deneyeceklere afiyet olsun.

**Roronoa Zoro** · 03 Ağustos 2024, 00:11

yeriz mis

**Beatrice** · 03 Ağustos 2024, 00:34

Roronoa Zoro kullanıcısının gönderdiği mesajdan alıntı

yeriz mis

Hem yapar hem yeriz

02 Ağustos 2024, 23:33	#1
Çevrimiçi Beatrice	Şıhıl Mahşi (Dolmaların Şahı) Tarifi'nin Malzemeleri Şıhıl Mahşi (Dolmaların Şahı) Tarifi'nin Malzemeleri Www.TrendForum.Net Şıhıl Mahşi (Dolmaların Şahı) Tarifi'nin Malzemeleri 1 kg kabak 500 gram kıyma 1 çay bardağı zeytinyağ 2 adet yada bir büyük boy soğan 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı domates salçası 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 avuç doğranmış maydanoz Salçalı naneli su için: 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı kuru nane Üzeri için 1 su bardağı çırpılmış yoğurt Şıhıl Mahşi (Dolmaların Şahı) Tarifi'nin Yapılışı İlk kabakları yıkadıktan sonra çatal yardımıyla üzerine şekil verin. Kabakları ikiye bölün ve içlerini oyun. İçlerini atmayın üzerini kapatmak için kullanıcaz bir kısmını. Kabakları kızgın yağda hafif yumuşayana kadar kızartın. Ayrı bir tavada yemeklik doğradığınız soğanı soteleyin. Üzerine isteye bağlı dolmalık fıstık koyun (ben kullanmadım) Ardından domates salçasını da ekleyin. Kıymayı da ekleyip kavurmaya devam edin kıyma suyunu salıp çektiğinde üzerine haşlanmış nohutları ekleyin. En son ince kıyılmış maydanozları, tuz ve karabiberi de ekleyip altını kapatın. Kabakların içine kıymalı harcı doldurun ve kabak içinden üzerine bir parça koyup ağzını kapatın. Borcam ya da fırın kabına kabakları dizin. Bir kap içerisinde bir bardak suyun içine bir yemek kaşığı salça ve naneyi de ekleyip iyice karıştırın. Salçalı suyu kabakların üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-40 dk pişirin. Pişip pişmediğini kontrol edip fırından çıkartın. Servis ederken yoğurt ve salçalı sudan üzerine gezdirin. Deneyeceklere afiyet olsun. __________________ "Bakın benim parolam sevgidir. Ama ben şiddeti de yerine göre bir enstrüman olarak kullanırım."

03 Ağustos 2024, 00:11	#2
Çevrimiçi Roronoa Zoro	Yanıt: Şıhıl Mahşi (Dolmaların Şahı) Tarifi'nin Malzemeleri yeriz mis Beatrice bunu beğendi. __________________ İmzalardaki bağlantıları veya görselleri görüntülemek için gönderi sayınızın 10 veya daha fazla olması gerekir.

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Yanıtlar	Son Mesaj
Testi kebabı, çömlek kebabı nasıl yapılır, malzemeleri ve püf noktaları nelerdir?	Beatrice	Et-Tavuk-Sebze Yemekleri	0	23 Temmuz 2024 09:27
Dolmaların Efendisi: Şıhıl Mahşi Tarifi	KoJiRo	Et-Tavuk-Sebze Yemekleri	2	03 Mart 2024 19:48
Pepeçura tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler?	Beatrice	Tatlılar	1	04 Ekim 2023 05:00
hamsikoli tarifi nasıl yapılır, malzemeleri neler?	Beatrice	Trend Yemek Tarifleri	0	03 Ekim 2023 23:18
Yunanistan'da Ukraynalılar için toplanan yardım malzemeleri yandı	KoJiRo	Dünyadan Haberler	0	26 Mayıs 2022 21:38

Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)

Şıhıl Mahşi (Dolmaların Şahı) Tarifi'nin Malzemeleri

Biribirinden lezzetli, özenle oluşturulmuş, özgün yemek tariflerini burada bulabilirsiniz.